Gästebuch

 

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Groth Am 09.02.2013 waren wir Gäste auf einer Geburtstagsfeier. Ein so schön künstlerisch hergerichtets Buffet haben meine Frau und ich zuvor noch nicht gesehen. Herzlichen Glückwunsch von Leni und Wolfgang

 

26.02.2013
     
Wiosna Hallo liebe Familie Rocholl,
herzlichen Glückwunsch zur neuen Webseite. Prima gelungen. Ich denke, dass wir in diesem Jahr (Sept.) Ihr Hotel wieder einmal für "Kost und Logis" "heimsuchen" werden - ich komme zeitnah auf Sie zu.
Mit besten Grüßen

 

Rita Wiosna
09.02.2013
     
Penske Wir feiern seit Jahren unsere größeren Familienfeiern bei ihnen und sind sehr zufrieden. Wir konnten uns immer auf sie verlassen und das Essen war immer einwandfrei. Wir freuen uns schon auf die nächste geplante Familienfeier.

Vielen Dank für alles!
01.12.2012
     
Klaus und Ute Joos Beim Besuch im Hotel Carstens und der Familie Rocholl heißt es "Ankommen=Zuhause sein". Wir können nur loben: Frühstücksbuffet und Hauptspeisegänge sind vorzüglich im Geschmack, reichlich und vielfältig im Angebot.
Frische wird groß geschrieben. Sehr freundliches, zuvorkommendes und kompetentes Personal von der Hotelleitung bis zur Raumpflegerin. Die Zimmer im Gästehaus sind sauber, gepflegt und bieten reichlich Raumfreiheit. Jedes Zimmer hat einen eigenen Raum als Nasszelle. Mit dem Preis - Leistungs - Verhältniss waren wir hoch zufrieden.
Hier könnten wir mehrmals im Jahr Urlaub machen, wenn es doch nur nicht so weit von Rheinland-Pfalz weg währe.
01.09.2012
     
Walter Spremberg Hallo Herr Rocholl,
zunächst möchte ich mich herzlich bedanken, daß Sie mir meine Jacke, die ich im Schrank vergessen hatte, so schnell zugeschickt haben.

Und dann muß ich ihnen und ihren freundlichen Bedienungen ein großes Kompliment von uns allen Radtour-Freunden machen!
Der Aufenthalt und Sevice (auch die Überführung der Fahrräder) waren ganz große Klasse!
Wann immer wir wieder mal in ihrer Gegend sind und Hunger verspüren oder ein Bett benötigen, werden wir bei ihnen einkehren.
08.08.2012
     
Dieter Bau Nachdem wir im Jahr 2009 durch Zufall auf das Hotel Carstens gekommen sind, haben wir auf unserer Reise nach Dänemark das Hotel in den Jahren 2010 und 2011 wieder angefahren. Die Zimmer im Gästehaus sind vorzüglich und das Abendessen einfach Spitze. Auch in diesem jahr werden wir wieder dort einkehren.
Dem Team für die freundliche Bedienung vielen Dank.
01.07.2012
     
Ulrich Diepenbroek Moin !
War Klasse: Die Küche war der Wahnsinn, viel, reichlich und sehr gut. Für
Moppedfahrer genau das Richtige. Und Personal sehr Zuvorkomment. mfg
www.mf-tg.de
02.11.2011
     
Dieter Kopsch Es gibt auch noch solche Hotels !! Wie, eine Wandergruppe aus Thüringen, weilten im August 2011 für eine woche in diesem Hotel und waren rundum zufrieden. Das Personal war sehr freundlich, die Zimmer sauber und das Essen kann man nur einmal loben, und dass immer!
Vielen Dank auch an Familie Rocholl, sie erfüllten auch den ausgefallensten Wunsch. 40 Wanderer aus Thüringen
13.09.2011
     
Rolf u. Doris Wohlers Kurz und knapp: Hier ist man noch Gast und fühlt sich wohl.
Wir haben das Pfingstwochenende mit einer Motorradgruppe hier verbracht.
Alle 18 Teilnehmer waren rundum zufrieden.
Schöne Zimmer, nettes Personal und lecker Menüs / Büffets.
Vielen Dank noch mal und herzliche Grüsse an das gesamte Team.
Wenn wir wieder mal SH \"erfahren\" sind sie unsere 1. Adresse
14.06.2011
     
A+M Glinz Hallo Team Carstens, ein toller Service am letzten Wochenende, und das Essen erst.
Gruß aus Kirchlinteln
31.05.2011
     
M u.E. Schittka Hallo Team Carstens,
wir haben ein super Wochenende bei euch mit unserer Gruppe verbracht, rundum einfach klasse. Kommen bei Gelegenheit gerne wieder.
29.05.2011
     
Antje Jans Hab schon einige Veranstaltungen mitgemacht ( Aalessen usw. und div. Jubiläen wie Silber + Goldhochzeiten ) Service immer bestens, Essen prima, Büfets hervorragend. Komme immer gern! 25.04.2011
     
Tine Dettmann Liebes Team vom Hotel Carstens,
wer einmal bei Euch war kommt immer gerne wieder. Euer Service ist rund um gelungen. Nicht nur, dass Ihr den besten Matjes der Welt habt, Euer gesamtes Konzept geht auf. Vielen Dank für das tolle Wochenende.
05.04.2011
     
Andreas Kwade ich habe des hotel 2000 kennengelernt und war immer zufrieden sehr netter
chef freundliches personal und immer sauber und ordendlich

mfg andreas kwade
03.11.2010
     
Franz Zeiger   Wir waren vom 5. bis 13. Juni 2010 mit einer Reisegruppe aus unserer Pfarre im Hotel Carstensin Bordesholm untergebracht
Wir wurden dort freundlich aufgenommen und bestens betreut. Das Personal war weit über jedes normale Maß hinaus um unser Wohl bemüht. Die Freundlichkeit den wohltueneden Humor aller Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im Hotel Carstens haben wir genossen und werden wir so schnell nicht vergessen. Das Essen war stets exellent und wurde immer reichlichst bis zum Abwinken serviert.
Fazit: Wer Schleswig - Holstein besucht, sollte am Besten im Hotel Carstens wohnen.< Danke für alles !!
Franz Zeiger, Pfarrer zu Linz - St.Peter
16.06.2010
     
Kristen Dahl Til Hotel Carstens.
På deltagernes vegne vil jeg sige tak for den gode ophold
og beværtning på Hotel Carstens.
Endvidere sige tak for, at I så hurtigt kunne aflevere min pung med kørekort - sygebevis
og penge i bussen, så jeg fik den med hjem TAK for det.
Venlig hilsen Kristen Dahl.
13.06.2009
     
Anneli Flygare Thanks for a wonderful stay at your hotel. The service was fantastic, the room was lovely, and the breakfast was wonderful. We would love to come back again! 08.06.2009
     
Lorraine Björlin This is a hotel one, GLADLY, returns to year after year. Neither me nor my family could ever consider staying at another hotel while visiting Neumünster! We\\\'re loking forward meeting all the staff at Carstens in June again! Hearty greetings Lorraine mit familie
14.04.2009
     
Melanie Rind Na Ihr lieben, Euer Gästebuch ist Klasse und sieht sehr gut aus. Ich hoffe das mit der Ausbildung klappt bei Euch.
mit freundlichen Grüßen
Melanie Rind
20.03.2009
     
Hans Georg Schmitt Ich kann dieses Hotel nur empfehlen. Ich erscheine schon 25 Jahre im Hotel Carstens, ich kann nur sagen, es wird immer besser. Hier ist man kein Gast, sondern Freund. Leider habe ich durch die gute Küche seit dieser Zeit 20 kg zugenommen.
MfG
Schmiddi
26.12.2008
     
Jörg Weyl Habe Hotel Carstens durch Zufall2007 kennengelernt und bin seit dem aus beruflichen Gründen regelmäßig dort. Super Hotel, sehr freundliches Personal, Preis Leistung sind Top. Alles passt. 24.03.2008